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Almacenamiento de café
Hermético, seco y fresco: así es como tu café conserva su aroma durante semanas.
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¿Qué envase protege mejor el aroma? ¿Válvula, vacío o lata? Te mostramos las diferencias.
Leer másLos procesos de tostado
Desde lo artesanal hasta lo industrial: cómo los métodos de tostado dan forma al carácter de cada grano.
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Desde el café crudo hasta el grano aromático: así es como el calor y la artesanía crean el sabor único del café.
Leer másLa mezcla de cafe
Arábica y robusta combinadas: la mezcla perfecta para disfrutar de un espresso equilibrado
Leer másCafé descafeinado: así funciona
Aprende cómo descafeinar suavemente los granos de café utilizando agua, CO₂ o métodos naturales.
Leer másCafé verde: transporte y almacenamiento
Desde la plantación hasta la tostadora: así es como se transporta y almacena el café crudo de forma segura.
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