Set de degustación - Certified Espresso Italiano
2 x 1kg de granos
Gracias a su excepcional calidad, estas 2 mezclas han sido certificadas Espresso Italiano por el INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano). Este instituto protege y promueve el auténtico espresso y la tradición cafetera italiana desde 1998.
MAESTRALE Di Giampaolo Caffè (Espresso Italiano)
Bolsa de 1000 g de granos
80% Arábica - 20% Robusta
Para la mezcla Maestrale, Di Giampaolo Caffè utiliza sólo los mejores y más exigentes maestros tostadores. Sólo la artesanía perfecta puede crear una mezcla tan única. Notas afrutadas de piña y cítricos caracterizan este café. El análisis sensorial revela una extraordinaria frescura gracias a una acidez equilibrada. El tueste de tambor de intensidad media y el contenido de Robusta le confieren una cremosidad encantadora. Se saborea mejor solo como espresso o mezclado con espuma de leche caliente como capuchino.
Las características únicas de este café han sido recompensadas con una de las más altas distinciones que pueden otorgarse a un café (espresso en italiano): el certificado oficial Espresso Italiano. Lo concede el INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano) y se aplica únicamente a los mejores espressos de Italia. Este instituto protege y promueve el auténtico espresso desde 1998.
DELICATO Filicori Zecchini (Espresso Italiano)
Bolsa de 1000 g de granos
80% Arábica - 20% Robusta
El nombre Filicori Zecchini Delicato lo dice todo: tras este elegante envase se esconde un café extremadamente delicado.
Esta mezcla utiliza los mejores y más raros granos de Arábica y Robusta procedentes de Sudamérica y la India. Cada variedad se somete a un tratamiento y un tiempo de tueste especiales. Esto garantiza un producto final de alta calidad. Tras lavarse y tostarse por separado, cada tipo de grano se mezcla con los demás para crear esta deliciosa mezcla.
Descubra un café de sabor redondo, con cuerpo y notas de vainilla, chocolate e incluso cereales tostados. Merece la pena probarlo.
Gracias a su excepcional calidad, Filicori Zecchini Delicato ha sido certificado Espresso Italiano por el INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano). Este instituto protege y promueve el auténtico espresso desde 1998.

