Juego de muestra Espresso Italiano Duo 80/20

Juego de muestras Espresso Italiano Duo

2 paquetes de 250 g de granos de café espresso enteros

Descubre en este set dos de nuestros mejores cafés espresso, que ya han sido certificados por el Istituto Espresso Italiano por su excelente sabor y máxima calidad.

Un excelente coupage 80/20 de Ancona y un clásico coupage 80/20 con sabor a chocolate de la Riviera Ligur.
¡A ti también te encantarán estos cafés espresso!

Caffè La Genovese Oro Espresso Italiano certificado

Proporción de mezcla: 80% Arábica/20% Robusta

Un clásico café espresso italiano de la pintoresca localidad de Albenga, en la costa de Liguria. Con el primer sorbo, te transportas instantáneamente a este pequeño pueblo a orillas del Mediterráneo: aguas turquesas y una suave brisa marina que lleva por sus calles el aroma del café La Genovese recién tostado.

Los granos de La Genovese Oro se tuestan por separado a una intensidad media, lo que da como resultado un espresso con cuerpo, de acidez excepcionalmente baja y con una crema fina, casi cremosa. En taza, desprende aromas a chocolate y revela sutiles notas de pan recién horneado y avellana en el paladar.

La Genovese Oro funciona bien tanto en cafeteras de portafiltro como en cafeteras automáticas y tiene un bajo contenido de cafeína, de solo entre el 1,10 % y el 1,30 %. Esto la hace ideal para disfrutar por la noche.
Muy bajo en acidez y sin sustancias amargas: ¡simplemente de primera clase!

Este café fue galardonado con la medalla de oro IIAC en 2016 por su sabor y calidad excepcionales y también está certificado como Espresso Italiano por el INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano).

Di Giampaolo Caffè Maestrale Espresso Italiano certificado

Proporción de mezcla: 80% Arábica/20% Robusta.

Di Giampaolo Caffè confía únicamente a los tostadores más exigentes para la elaboración del Espresso Maestrale. Solo una maestría impecable puede crear una mezcla tan singular. Desde el primer sorbo, este espresso deleita el paladar con un rico sabor a chocolate negro. Notas frutales de piña y cítricos lo complementan, aportando un sutil realce de sabor. Un toque de pimienta también caracteriza este espresso.

El análisis sensorial revela una frescura excepcional, con un sutil toque afrutado. El tueste medio en tambor y la inclusión de granos de Robusta de Uganda le confieren al Maestrale una crema exquisita. Se disfruta mejor solo, como un espresso, o con leche caliente espumada, como un capuchino.