Lucaffe Pulcinella Espresso
1000 g en grano
El Lucaffé Pulcinella Espresso es una de las mezclas más intensas de la casa y está dirigido a todos aquellos que prefieren un espresso especialmente fuerte. La equilibrada combinación de granos arábica y robusta procedentes de las alturas de América Central y del Sur garantiza un alto contenido natural de cafeína y un perfil aromático que combina a la perfección fuerza y delicadeza.
Tostado según la tradición del sur de Italia, el Pulcinella se presenta con una profundidad característica y un carácter con mucho cuerpo. El tueste oscuro resalta los delicados matices achocolatados, mientras que la densa crema dorada redondea el espresso tanto visual como gustativamente. El método de tueste italiano, más lento, desarrolla un sabor especialmente armonioso, en el que los compuestos amargos pasan agradablemente a un segundo plano y dan paso a un aroma redondo y dulce.
El nombre Pulcinella es un homenaje al famoso personaje napolitano de la Commedia dell'arte, símbolo de alegría de vivir, temperamento y singularidad. Estas mismas cualidades se reflejan en esta mezcla.
Un espresso que convence por su encanto típicamente italiano y su carácter inconfundible.
Ya sea puro como espresso, como base intensa para un capuchino o como aromático latte macchiato, el Lucaffé Pulcinella es sinónimo de una experiencia de sabor auténtica, intensa, viva y siempre inconfundible.
