Kenon Caffè Extra Bar Espresso
El Kenon Extra Bar Espresso es una excelente variante del Kenon Krema Napoli, caracterizada por una mezcla selecta de granos de café Arábica y Robusta. Esta mezcla le confiere al espresso un perfil de sabor distintivo que combina la profundidad del Robusta con los delicados matices del Arábica.
El contenido de Arábica aporta mayor complejidad aromática a la barra Kenon Extra. Los granos de Arábica son conocidos por sus perfiles de sabor más finos y matizados en comparación con los granos de Robusta. Aportan notas frutales e incluso matices dulces y achocolatados, lo que hace que el espresso de la barra Kenon Extra sea particularmente rico y diverso en sabor.
Los granos de Robusta siguen aportando una base sólida. Esta proporción es crucial para la intensidad y el cuerpo característicos que distinguen a los espressos Kenon. Los granos de Robusta le dan al espresso una base firme, gracias a su robustez natural y su capacidad para producir una crema abundante.
Al igual que el Kenon Krema Napoli, el Kenon Extra Bar se beneficia de un tueste oscuro, que otorga a los granos un brillo sedoso y contribuye a la baja acidez del espresso. Esto convierte al Kenon Extra Bar en una excelente opción para los amantes del espresso que prefieren un café con cuerpo pero suave.
En resumen, el Kenon Extra Bar Espresso ofrece una experiencia equilibrada y a la vez sutil. Combina con maestría la intensidad y el cuerpo de los granos de Robusta con la delicadeza aromática de los granos de Arábica, lo que lo convierte en una mezcla ideal para los conocedores que buscan profundidad y complejidad en el sabor de su espresso.

