Hausbrandt – Café Gourmet Espresso
Granos de café espresso en bolsa con 1000g
Hausbrandt Gourmet es el producto estrella del tradicional Hausbrandt, un café espresso que se considera con razón el más prestigioso de los tostadores. Desde 1892, la familia Hausbrandt está activa en el comercio del café con una tostadora de café.
Gourmet solo utiliza granos de Arábica cuidadosamente seleccionados y recolectados a mano de plantaciones de gran altitud en Colombia, Guatemala, San Salvador y Brasil. El inconfundible aroma y buqué del café gourmet se desarrolla mediante el tostado de tambor rotativo particularmente lento a baja temperatura.
El resultado es un café excepcionalmente bajo en acidez, con un aroma fino y equilibrado, con un sabor afrutado, pero también achocolatado, noble y equilibrado, lo mejor que ofrece Hausbrandt.
Porcentaje de cafés utilizados:
Granos de café 100% Arábica
Evaluación: café suave, muy buena formación de crema, poca cafeína
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