Café Expreso Negro Brasil Dorado

Café Golden Brazil - Negro

1000 g de granos enteros de café espresso

Golden Black es una mezcla única de cafés verdes procedentes de las regiones cafetaleras más prestigiosas. Plantaciones familiares de Brasil y Centroamérica suministran granos de Arábica naturales de alta calidad. El componente Robusta proviene de India y Uganda.

Los maestros tostadores de Golden Brasil querían crear un espresso auténticamente italiano que no solo fuera clásicamente intenso, sino también inconfundiblemente robusto y con un amplio espectro de aromas. Tras muchos intentos, lo consiguieron.

Países de origen de las variedades: Brasil Santos, Costa Rica, India Cherry, India Parchem, Colombia, Congo, Panamá, Perú, Togo, Uganda

¿Qué hace que este espresso sea tan especial?

Además de su sabor clásico e intenso, esta mezcla se distingue por su enorme gama de matices. Golden Black impresiona con cuatro perfiles de sabor distintos. Se pueden detectar notas frutales y florales, así como chocolate negro y almendra amarga.

Un sorbo y experimentarás una auténtica explosión de sabor. Los granos, por supuesto, se tuestan por separado y de forma tradicional en un tostador de tambor a temperatura media. En comparación con otros espressos, su contenido de cafeína es bajo. Esto significa que puedes disfrutar de Golden Black sin problemas a cualquier hora del día.

Para destacar la excepcional calidad de este espresso, Golden Black ha sido galardonado con cinco medallas de oro en el Campeonato Internacional de Cata de Café. Ganó la competición asiática en 2017 y la italiana en 2020, 2021, 2022 y 2024. Además, cuenta con la certificación de Espresso Italiano otorgada por el Instituto Espresso Italiano.