Espresso Rojo Brasil Dorado

Café Golden Brazil - Rojo

1000 g de granos enteros de café espresso

Proporción de la mezcla: 30% de granos de Arábica/70% de granos de Robusta

Fuerte, intenso, pero a la vez maravillosamente cremoso y dulce: ¿imposible? ¡El Golden Red demuestra lo contrario! A pesar de su alto contenido en Robusta, desprende una agradable dulzura que recuerda al caramelo con notas de tabaco y whisky.

Los granos de Robusta de la India aportan una delicada dulzura, especialmente los granos Parchment cultivados a 1200 metros de altitud. Durante el tueste, estos granos de Robusta impresionan no solo por su cuerpo pleno y aromas definidos, sino también por sus notas de chocolate y su rica crema, creando un final verdaderamente delicioso.

Los maestros tostadores han creado una magnífica mezcla, combinando con maestría granos de Arábica de Brasil y Robusta de la India. Otra característica especial de este café es su textura rica y cremosa, que complementa a la perfección su sabor intenso, creando un equilibrio inigualable. Como es bien sabido, los granos de Robusta aportan la cafeína esencial al café. Por lo tanto, con Golden Red, tendrás un nuevo compañero que te despertará con energía.

Países de origen de las variedades: Brasil Santos, Costa Rica, India Cherry, India Parchment, Uganda