GEPA BIO - Chocolate Fleur de Sel

GEPA BIO - Chocolate Fleur de Sel

La sal de pirámide hecha a mano es la contrapartida del sabor de esta refinada creación.

¿Cristales de sal en el fino chocolate orgánico de leche entera? ¿Funciona eso? ¿Puede saber bien? ¡Sabe muy bien! Dos personas se han encontrado aquí, que están hechos el uno para el otro. La forma en que la sal le da sabor a chocolate debe ser saboreado para poder imaginarlo.

Con azúcar de caña y auténtica manteca de cacao, sin emulgentes, especialmente tierna por la concha extra larga.
Para la producción de nuestros chocolates de leche entera utilizamos leche alpina orgánica Naturland de la cooperativa Milchwerke Berchtesgardener Land, que fue la primera lechería en Alemania que se sometió con éxito a la certificación de la feria Naturland. Para los agricultores orgánicos de Naturland en las estribaciones de los Alpes, "justo" significa que reciben un precio más alto por su valiosa leche para que puedan seguir manejando sus granjas.

 Origen

ATC, Filipinas

Manduvirá, Paraguay

COOPROAGRO, República Dominicana

El Naranjillo, Perú

Cepicafé, Perú

Milchwerke Berchtesgadener Land, Alemania

DE-ÖKO-013

Fabricante: GEPA - The Fair-Trade Company

(GEPA sociedad en apoyo de la asociación con el Tercer Mundo mbH) Alemania