GRAND CRU Andraschko
Bolsa de 1000 g en granos
Andraschko Grand Cru se trata como un buen vino.
Para el Grand Cru sólo se utilizan los mejores granos crudos. Tras una cuidadosa selección, se tuestan siguiendo el método tradicional de Trieste. Esto significa que no son ni demasiado claras ni demasiado oscuras. El tiempo de tueste es exactamente de 16,5 minutos. Un tueste medio, con un sabor aterciopelado y elegante. Los antiguos maestros tostadores de Trieste solían tostar su café de esta manera. El resultado es un producto intenso y suave a la vez. Se ha creado un equilibrio perfecto. Por eso este delicioso café es tan adecuado para un capuchino con espuma de leche como para un simple espresso. El equilibrio perfecto es lo que hace un buen café a ojos de Andraschko.
Notas de Earl Grey y uva complementan esta mezcla, subrayando una vez más el excelente equilibrio entre frutosidad y acidez. Sencillamente, un sueño.
Preparación :
Máquina de café espresso 18 g Filtro 92°-94,5
Se disfruta mejor como espresso o como base para un capuchino.

