Alunni Caffè - Espresso Ricetta Camillo
1000 g de granos enteros de café espresso
Probamos este espresso y lo supimos inmediatamente: tenemos que incluirlo en nuestra gama de productos.
Alessia Alunni, propietaria de la tostadora Dacate, ha cumplido un sueño con la serie BAR Alunni de alta calidad.
Esta robusta mezcla se tuesta según la receta secreta del padre de Alessia, Camillo (Ricetta Camillo). Nada menos que ocho variedades diferentes de café crudo conforman la base de este café excepcionalmente bajo en acidez.
En la taza, la vista se deleita con una crema oscura y sedosa. El aroma cautiva con una compleja mezcla de frutos secos, nueces, chocolate negro y un toque de tabaco.
Ya sea en una máquina de portafiltro o en una máquina totalmente automática, ya sea como espresso, capuchino o café, la Ricetta Camillo siempre te deja con ganas de otra taza.
Países de origen de los granos de café crudo: Brasil Santos, India Kaapi Royale, Kenia, Cuba, Nepal, Perú, Puerto Rico, Santo Domingo
El perfil de sabor ilustra vívidamente las fortalezas de Alunni Camillo:
- Aroma muy duradero
- Muy buen cuerpo
- Percepción olfativa intensa
Perfil aromático: Aroma tostado, especias, frutos secos, nueces
- baja acidez

