Alps Coffee monodosis orgánicas sin cafeína, monodosis de café

Cápsulas de café descafeinado orgánico ESE de Alps Coffee - Schreyögg

15 piezas de 6,7 g cada una = 100 g por paquete

Certificado orgánico y FLO (Comercio Justo).

Las cápsulas Espresso Bio ESE sin cafeína de Alps Coffee impresionan por su sabor agradable y algo más intenso.
La mezcla de estas cápsulas de café se compone de granos de Arábica y Robusta, procedentes exclusivamente de Centroamérica y el sur de Asia. El café se obtiene de plantaciones en estas regiones, que forman parte de una red de fincas establecidas. Café 100% orgánico y de comercio justo El café Alps Coffee se cultiva y tuesta en el café Torrefazione Schreyögg en el Tirol del Sur.

Para descafeinar este café se utiliza el único método reconocido como orgánico. Proceso de dióxido de carbonoEste proceso es uno de los métodos de descafeinización más elaborados y eficaces para preservar todo el aroma del café. No se utilizan productos químicos. Los granos de café crudos se preparan primero en una cámara de presión con vapor. A continuación, se enjuagan con CO₂ líquido supercrítico. El dióxido de carbono producido por la combinación de CO₂ y agua disuelve la cafeína de los granos. Durante el secado, el CO₂ se evapora por completo, dejando únicamente los granos puros.

Una vez que los granos están completamente secos, se tuestan suavemente, como los granos normales, por separado según la variedad. Este proceso crea un Una experiencia de espresso equilibrada con cuerpo medio., que no creerías que es un espresso descafeinado. Y este café también tiene una acidez particularmente baja.

Así que, si quieres disfrutar de un café descafeinado de una máquina ESE sin renunciar al aroma, la intensidad y el mejor sabor, ¡estas cápsulas son justo lo que necesitas!

Esta mezcla está certificada como 100% orgánica según el Reglamento Orgánico de la UE, y también está certificada como producto de comercio justo por FLO (Organizaciones de Etiquetado de Comercio Justo).

Número de certificación orgánica: IT BIO 006

Diámetro de las pastillas ESE: 44 mm