Speicherstadt Coffee Orangután Espresso
100% Arábica - 500 g de grano entero
Con cada espresso de este proyecto, está ayudando a proteger a los orangutanes y la selva tropical de Sumatra.
Los orangutanes de Sumatra están al borde de la extinción a medida que las empresas internacionales destruyen la selva tropical en busca de madera tropical y tierras de plantación. Hoy en día, solo quedan alrededor de 6.500 orangutanes en libertad.
El café de orangután proviene de familias de pequeños agricultores que cultivan sus cafetales de manera ecológica. Este método de cultivo preserva el equilibrio natural. Los agricultores se comprometen a proteger la selva tropical con sus animales y plantas, por lo que reciben una prima de 0,50 € por kilogramo de café verde. Otro 0,50 € se destina al Programa de Conservación del Orangután de Sumatra (sumatranorangutan.org).
Pero este café no solo protege el hábitat del orangután, sino que también sabe muy bien. Gracias al clima húmedo y la niebla constante de las selvas tropicales de Sumatra, este café de Arábica desarrolla un profundo y delicioso aroma a nuez con notas de ciruela y azúcar morena.

