La Tazza doro MISCELA DORO
250 g de granos enteros de café espresso
La primera elección de la gastronomía fina en Cerdeña es sin duda la Miscela d'oro. Creada por el tostadero más importante de la isla en la actualidad. En la capital de Cerdeña, Cagliari, los empleados del tradicional tostadero La Tazza d'oro se aseguran de que sólo los mejores cafés verdes lleguen a los almacenes de café de origen único.
El Miscela d'oro de La Tazza d'óro impresiona por su claro y típico sabor Arábica, noble, fuerte, con una nota viva y delicadamente afrutada y mucho, mucho cuerpo achocolatado.
El 10% de granos de Robusta confiere a este café espresso extremadamente fino una crema finamente estructurada y de color avellana.
Origen de las variedades de café verde: Costa Rica, Guatemala, Santo Domingo, Brasil e India.
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