Valentino Caffè Excelso Espresso

Valentino Caffè Excelso

1000 g de granos enteros de café espresso

Proporción de la mezcla: 90% granos de Arábica | 10% granos de Robusta

La tostadora de café Valentino Caffè se fundó en Lecce en 1953. La empresa sigue siendo de propiedad familiar. A día de hoy, se mantienen fieles a los principios tradicionales del tueste del café: los granos se tuestan por separado, de forma suave y lenta en un tambor giratorio y luego se enfrían al aire libre.

Este espresso se puede encontrar en muchas cafeterías y bares de espresso pequeños de la región de Apulia, especialmente en la metrópolis de Lecce.

La mezcla Excelso de Valentino Caffè ofrece un inicio potente y se revela en la taza con una crema maravillosamente fina de color marrón castaño.

El 90% de granos de Arábica de la más alta calidad procedentes de Centroamérica y Sudamérica, combinados con un 10% de los mejores granos de Robusta, crean una riqueza aromática única. Matices florales de jazmín e hibisco se entremezclan con higo, grosella y dátil.

En boca, se despliega una dulzura irresistible y delicada con matices de chocolate negro, miel y cacao. Una suave sensación en la lengua y un final prolongado completan esta experiencia gustativa.

Disfrute del auténtico sabor del café del sur de Italia desde el primer sorbo. Con cuerpo, intenso y sutilmente dulce, Excelso se caracteriza por su rico sabor.

Este café espresso está especialmente recomendado para máquinas de portafiltro. z.B...como espresso, espresso macchiato u otras bebidas con leche. Pero el Valentino Excelso también le encantará en una cafetera automática. Los granos son de tueste oscuro, pero no aceitosos, por lo que pueden usarse en máquinas automáticas.

Con su sabor excepcional, calidad superior y variedad inigualable, Valentino Caffè ha conquistado incluso al Parlamento Europeo en Luxemburgo, convirtiéndose en su principal proveedor de café. ¿A qué esperas? Haz tu pedido y descubre por ti mismo este café de baja acidez.

Origen de los granos de café crudos:

Colombia
Costa Rica
Haití
Brasil