Oro Caffè Espresso estilo italiano

Café expreso estilo italiano Oro Caffe 250 g

Café expreso, en grano entero

Con un 50% de Robusta, el Oro Caffè Italian Style es una auténtica maravilla de crema. Se presenta de color marrón oscuro y denso, con una textura finamente veteada en la taza.

El estilo italiano refleja a la perfección la tradición italiana del espresso. Ya sea por la mañana, después del almuerzo o simplemente para un breve descanso en la cafetería de la esquina, este espresso siempre tiene un sabor excelente.
Es un poco más intenso y con más cuerpo, pero a la vez suave al paladar. Notas de almendras tostadas y caramelo se complementan con matices de malta, y su contenido ligeramente superior de cafeína le da el toque de energía necesario. En general, el estilo italiano es rico y muy expresivo. Produce una crema perfecta y es una verdadera joya como espresso o ristretto. Constituye la base ideal para todas las bebidas calientes con leche.

Todos los granos de café verde de esta mezcla se tuestan por separado, de forma suave y lenta para que sus aromas individuales se desarrollen plenamente. A continuación, se enfrían rápidamente con aire frío. A diferencia del método común que utiliza agua, este proceso permite que los granos conserven todo su aroma y evita la reabsorción de humedad innecesaria.