Caffè Mauro Centopercento Espresso
1000g de granos de café espresso enteros
Con el Mauro Centopercento, los tostadores del sur de Italia de Mauro han logrado crear una mezcla muy equilibrada de granos 100% Arábica procedentes de América Central y del Sur. Este espresso se caracteriza por notas especialmente afrutadas y florales con un toque de chocolate. En Kaffee Mauro, siempre puede confiar en el tradicional tueste lento de los granos a baja temperatura. Cada tipo de grano se tuesta suavemente durante al menos 15 minutos para que el sabor especial de las mezclas pueda desarrollarse plenamente. Sólo entonces se crea la mezcla.
Proporción de variedades de café utilizadas: 100% Arábica
Valoración: café de cuerpo medio, agradable sabor cremoso, bajo contenido en cafeína

