Moka Efti Berlin Espresso

Caffè Moka Efti Berlin Espresso

Bolsa de 500g de granos enteros

El Moka Efti „Berlin“ – Un homenaje al legendario café berlinés MOKA EFTI de los años 20 y al auge de la cultura del café europea. Inspirado en los primeros días del tostador Giovanni Eftimiades en Berlín, esta mezcla potente reúne la cultura de la tostión tradicional según una receta ancestral.

Intensas notas de chocolate negro se combinan con sutiles toques afrutados, creando una experiencia de sabor de una profundidad particular. El tueste oscuro y la alta proporción de Robusta proveniente de Indonesia, Uganda e India aportan una riqueza de expresión y aromas complejos. Especialmente combinado con leche caliente, las múltiples capas de sabor se revelan perfectamente, pero como Americano (café largo), revela, en nuestra opinión, toda su personalidad. Así es como se disfrutaba en el café más grande de Europa en la época.

Los granos de Arabica de Brasil y Etiopía aportan una frescura vivificante que distingue este espresso de otras mezclas intensas. Con su cuerpo pleno y su densa crema de color marrón oscuro, cada taza se convierte en un pequeño viaje al dorado período de la cultura del café berlinés.

¡Tostado exclusivamente para nosotros!

Intensidad: 9/10
Aroma: 8/10
Cuerpo: 10/10