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Säurearmer Kaffee

Natürlich gehört zu einem wohl ausbalancierten Espresso auch eine zart prickelnde, spritzige Note, aber bitte blumig, weinig, fruchtig oder beerig. Was wir nicht möchten, sind beißende, ätzende und saure Noten. Ähnlich verhält es sich mit den Bitterstoffen. Nuancen von geröstetem Brot, dunkler Schokolade, Nuss-Aromen, Sirup, Karamell und Malz sind willkommen, wohingegen stechende, raue oder strenge Aromen unerwünscht sind. Dadurch kann ein Espresso schon einmal verkohlt, harzig oder sehr rauchig schmecken.

Aber was sind die Voraussetzungen dafür, dass aus guten Rohkaffees ein Espresso zum Verlieben wird? Wir haben eine Auswahl der für uns besten säurearmen Espresso Sorten zusammengestellt. Alle Kaffees punkten auch mit wenig Bitterstoffen. Die meisten säurearmen Kaffees stammen aus Süditalien. Von preisgünstig bis exklusiv ist alles vertreten. Erlebe eine Aromaexplosion auf deinem Gaumen! Mehr ↓

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Udinese Caffè Cremoso

Udinese Caffè Cremoso

1kg | Ganze Bohne | 11.2027
★★★★★ ★★★★★ (1)
31,03 €
(31,03 €/kg) | Artikelnr.: 10564
Delivery 3-5 Tage

El café es mucho más que una bebida: es un placer, un ritual y una experiencia cultural. En esta colección, encontrará una cuidada selección de cafés procedentes de las mejores regiones cafetaleras del mundo. Tanto si prefiere un espresso intenso, un café crema con cuerpo o un café de filtro de tueste suave, cada grano cuenta su propia historia. Nuestros tostadores dan máxima prioridad a la calidad, la sostenibilidad y un proceso de elaboración delicado para garantizar la plena conservación de sus aromas característicos.

Gracias a los distintos grosores de molienda y métodos de preparación, puedes disfrutar del café exactamente a tu gusto: en una máquina automática, una máquina de espresso o preparado a mano de forma tradicional. Descubre la variedad ahora y encuentra tu café favorito para empezar el día con energía o para darte un capricho en un momento especial.

Natürlich gehört zu einem wohl ausbalancierten Espresso auch eine zart prickelnde, spritzige Note, aber bitte blumig, weinig, fruchtig oder beerig. Was wir nicht möchten, sind beißende, ätzende und saure Noten. Ähnlich verhält es sich mit den Bitterstoffen. Nuancen von geröstetem Brot, dunkler Schokolade, Nuss-Aromen, Sirup, Karamell und Malz sind willkommen, wohingegen stechende, raue oder strenge Aromen unerwünscht sind. Dadurch kann ein Espresso schon einmal verkohlt, harzig oder sehr rauchig schmecken.

Aber was sind die Voraussetzungen dafür, dass aus guten Rohkaffees ein Espresso zum Verlieben wird? Wir haben eine Auswahl der für uns besten säurearmen Espresso Sorten zusammengestellt. Alle Kaffees punkten auch mit wenig Bitterstoffen. Die meisten säurearmen Kaffees stammen aus Süditalien. Von preisgünstig bis exklusiv ist alles vertreten. Erlebe eine Aromaexplosion auf deinem Gaumen! Mehr ↓